Производство табаков для кальяна в 2023 — Состав табака

Выжимаем табак Вопрос-Ответ

Сегодня мы продолжаем цикла статей про производство табака для кальяна. В этот раз рассмотрим новый теоретический аспект производства — физико-химический состав табака. Что мы узнаем:

  • Что такое кислотность табачного листа;
  • Как регулировать дымность табака;
  • Как она влияет на курение;
  • посмотрим на химический состав табака.
Табак для кальяна.
Давайте посмотрим на состав табака для кальяна

Видео:#3 ПО ЗАВОДАМ | ORIGINAL VIRGINIA | Как делается табак для кальяна |Производство табака |Скачать

#3 ПО ЗАВОДАМ | ORIGINAL VIRGINIA | Как делается табак для кальяна |Производство табака |

Как происходит производство табаков для кальяна?

Существуют следующие характеристики, которые составляют свойство табачного листа для кальяна:

  • Содержания сахара;
  • Количество никотина в листе;
  • Место выращивания;
  • Сорт;
  • Абсорбция ароматизатора;
  • Нарезка табака.

Эти факторы в итоге и создают тот самый табак для кальяна, который мы любим и с удовольствием курим. По сути производство табака для кальяна этим не заканчивается. Стоит учесть еще некоторые условия.

Состав табака в формулах.
Формулы, характеризующие состав табака для кальяна

Производство табака для кальяна — Вкус

Давайте теперь разберемся, что влияет на вкус табака для кальяна:

  1. Непосредственно ароматизатор;
  2. Его качество;
  3. Страна изготовления;
  4. Используемые ингредиенты;
  5. Абсорбция ароматизатора табачным листом.

Обратите внимание на эти факторы, так как не только каждый ароматизатор имеет свой уникальный вкус, но и так же сорт самого табака и уровень его поглощения ароматизатора. При выборе ингредиентов обязательно прочитайте и учтите эти факторы.

Табака для кальяна в миске.
Производство табака для кальяна по вкусу

Производство табаков для кальяна — Дымность

На дымность влияет:

  • Нарезка;
  • Вымочка (количество сиропа и содержание глицерина в нём);
  • Количество жара.

Жаростойкость табаку придаёт сахарная патока, которая передается в процессе соусирования. Также само содержание сахара в табачном листе влияет на жароустойчивость. Крепость же табака зависит по большей части от сорта табака, а также от производственных решений. К примеру, промыт он или нет.

Давайте сравним основные свойства самых известных сортов табака по следующей таблице, а также постараемся ее дополнить.

Табак для кальяна в руках.
Как наладить производство табака для кальяна по формулам и составу?

Видео:Производство табака Adalya. Курим Томбак. Лучший турецкий кальян!Скачать

Производство табака Adalya. Курим Томбак. Лучший турецкий кальян!

Технология производства табака для кальянаСостав табака Virginia

Голден Вирджинию называют flue-cured табаком из-за технологии сушки дымом. Эта технология сушки быстрее, по сравнению с технологией air-cured (сушка воздухом). Она применяется для производства Берли и позволяет сохранить более высокое содержание сахара (около 22%). Содержание сахара в листе добавляет сладость табаку. Больше нравятся тем, кто только начинает курить. Повышенное содержание сахара повышает его жаростойкость, пониженное действует, соответственно, противоположно. Как яркий пример – неароматизированный Nakhla Zaghloul, в котором содержание сахара выше среднего. Это делает его более жаростойким. Очень малое количество смесей для кальяна, в конечном, счете обходится без использования Virginia. При условии, что вы не вымачиваете весь табак до конца, конечно.

Здесь есть небольшой ньюанс – на жаростойкость табака влияет также его нарезка.

Чем крупнее нарезан табак, тем легче его перегреть.

К примеру, американский табак, обычно, имеет более крупную нарезку, чем их популярный эмиратский и некоторые ближневосточные аналоги. Помимо содержания сахара, этот сорт выделяет и пониженное содержание смол. Содержание никотина в таком листе колеблется от низкого до среднего. Но изменения в технологии сушки и обработки табака могут влиять и на количество никотина в табачном листе, вплоть до очень высокого его содержания. При всем при этом, обладая природной сладостью, листья Вирджинии имеют повышенную кислотность (рН = 5,45).

Абсорбция ароматизатора в табачный лист около 7-8%. Растворимые смолы — 9%.

Табак для кальяна вблизи.
Состав табака на основе Вирджинии

Видео:Как делают табак для кальяна Virginia Group и 15кг подарковСкачать

Как делают табак для кальяна Virginia Group и 15кг подарков

Состав табака Oriental — Производство табака для кальяна

Turkish – другое название типа Oriental. Долгое время существовал запрет называть так этот сорт табака, если он не был произведен в Турции. И правда, место производства табака, климат выращивания, состояние почвы – очень многое влияет на свойства табака. Ситуация во многом похожа на производство односолодового виски. На его вкус которого влияет вода, состав почвы, торф и другие элементы местности, где производится виски.

Ориентал очень хорошо подходит в роли тестового сырья для производства табака для кальяна. При всей кислотности дыма и физико-химическим свойствам, которые относят его ближе к Virginia, по крепости он все таки находится выше. Именно это свойство позволит более свободно экспериментировать с вымачиванием сырья и подбором крепости смеси.

Кислотность листа — рН=4,9. Количество сахаров — 12,0%. Это делает его довольно жаростойким табаком, если учесть, что степень нарезки табаков из Ориентала очень редко бывает крупной, чаще всего средней.

Абсорбция ароматизатора в табачный лист около 14-15%.

Видео:Сигареты и Табак - Как Это Сделано_ Шокирующая ИнформацияСкачать

Сигареты и Табак - Как Это Сделано_ Шокирующая Информация

Производство табаков для кальяна — Состав табака Burley

Абсорбция ароматизатора в табачный лист Берли около 25%, что позволяет лучше чувствовать вкус кальяна. С другой стороны, ароматизаторы также отличаются друг от друга, поэтому вкус у Вирджинии или Ориентал может быть ничуть не менее ярким, чем у Берли.

Табаки на основе Берли в большинстве случаев будут крепче других сортов. Также при производстве используется технология air-cured (сушка воздухом) в течение 8 недель. Это понижает содержание сахара, однако некоторые технологические решения позволяют компенсировать этот недостаток. В основном, вкус Берли отличается небольшой «остротой» и пощипыванием языка. Также характерными ощущениями при затяжке, что и привлекает курильщиков в табаках на его основе. Основная изюминка Берли в кальянных табаках – пряный табачный привкус, повышенное содержание смол и никотина.

Если хотите знать, почему у вас иногда пощипывает язык и как уменьшить количество никотина в крови в этот момент, читайте эту статью.

Кислотность сорта – рН = 5,8. Растворимые смолы — 9,27%, а вот содержание сахара практически равно нулю — 0,21%. Чаще всего производитель добавляет его в процессе производства.

Табак для кальяна в специальной таре.
Как выглядит состав табака Burley

Видео:Табак для кальяна. Сколько стоит оборудование.Скачать

Табак для кальяна. Сколько стоит оборудование.

Состав табака — Рецепты производства табака для кальяна

Итак, давайте посмотрим на рецепт Берли (Burley):

  • 20% различные кислоты;
  • 10% пектин;
  • 10% смола;
  • 8% кальций;
  • 7% азот;
  • 6% калий;
  • 1,5–4,5% никотин.

Более того, мы дадим рецепт приготовления на основе Вирджинии (Virginia):

  • 15–25% углеводы;
  • 16% щелочные вещества;
  • 10% различные кислоты;
  • 10% минералы;
  • 6% пектин;
  • 1-3,5% никотин;

Зачем мы сделали акцент на кислотности табачного листа? Она непосредственно влияет на состав табачного дыма. Это весьма разительно отражается на ощущениях при курении.
Итак, по химической реакции дыма можно говорить о двух группах:

  • Щелочная. Это табаки Burley, которые обладают кислотностью дыма около рН=7;
  • Кислотная. Virginia (рН=5,8) и Oriental (рН=5,5).

Итак, дым щелочной группы сухой, практически лишен сладости и имеет большее содержание никотина. Кроме того, дым кислотной группы сладкий и содержит меньше никотина. Соответственно, первая групп является наиболее крепкой, а Oriental наиболее мягким табаком в своих группах. Таким образом, смешивая два основных табака — Virginia и Burley, можно добиться необходимого баланса между сухостью и сладостью, одновременно с этим регулируя количество никотина.

Виды табаков для кальяна.
Вот эти три вида табаков для кальяна

Видео:HT №235. Как производится натуральный табак для кальяна Jent?!Скачать

HT №235. Как производится натуральный табак для кальяна Jent?!

Состав табака при производстве — Вывод

Итак, на сегодняшний день производители табака для кальяна пошли по пути производства табака для трубок и самокруток. Уже можно встретить табаки на основе блендов, т.е. смесей различных типов табаков.

Например, российский табак Dark Side использует в некоторых линейках смесь Вирджинии, Берли и Ориентал (пропорции не раскрывают). Подобный бленд используется в большинстве американских сигарет. Смешение типов табака позволяет играть на сочетании их свойств, открывая безграничные возможности для создания интересных вкусов. Вы можете идти тем же путем — делайте свои домашние бленды из табака и подбирайте тот, который будет сбалансирован идеально под вас. В следующей части этого цикла статей мы рассмотрим происхождение крепости табака, подсчитаем количество никотина в табаке и развенчаем парочку мифов.

Узнать еще больше о табаке на нашем сайте можно здесь.

Спасибо, что читали ТопХука.инфо. Густого дыма, друзья!

💥 Видео

Самые интересные табаки для кальяна 2023 годаСкачать

Самые интересные табаки для кальяна 2023 года

Производство табака🍃 Часть 1. #hookah #кальян #shisha #smoke #хулиган #rap #orange #graffiti #artСкачать

Производство табака🍃 Часть 1. #hookah #кальян #shisha #smoke #хулиган #rap #orange #graffiti #art

Из чего состоит табак для кальяна?Скачать

Из чего состоит табак для кальяна?

ТОП 10 ТАБАКОВ ДЛЯ КАЛЬЯНА УКРАИНСКОГО ПРОИЗВОДСТВАСкачать

ТОП 10 ТАБАКОВ ДЛЯ КАЛЬЯНА УКРАИНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА

оборудование для производства кальянного табака | линия упаковки кальяна | как производить кальян?Скачать

оборудование для производства кальянного табака | линия упаковки кальяна | как производить кальян?

Завод по производству табака Virginia Group.Скачать

Завод по производству табака Virginia Group.

250 000 000 рублей на табак. Производство турецкого табака Al SAHA. Ребята, это космос какой-то....Скачать

250 000 000 рублей на табак. Производство турецкого табака Al SAHA. Ребята, это космос какой-то....

Состав табака для кальяна /// Как сделать табак для кальяна дома. Часть 1.Скачать

Состав табака для кальяна /// Как сделать табак для кальяна дома. Часть 1.

Табак Догма / DOGMA. Алексей Трефилов. Первое интервью. Деньги, выставки, производство #интервьюСкачать

Табак Догма / DOGMA. Алексей Трефилов. Первое интервью. Деньги, выставки, производство #интервью

Приготовление кальянного табакаСкачать

Приготовление кальянного табака

Производство табака для кальяна Genel Smoke RussiaСкачать

Производство табака для кальяна Genel Smoke Russia

HT №266. Топ вкусы популярных табаков для кальяна 2023! Какой купить? Top flavors hookah tobacco!Скачать

HT №266. Топ вкусы популярных табаков для кальяна 2023! Какой купить? Top flavors hookah tobacco!

Производство поддельных сигарет (Manufacture of counterfeit cigarettes)Скачать

Производство поддельных сигарет (Manufacture of counterfeit cigarettes)

Классификация кальянных смесей: легкий, средний и крепкий табак для кальянаСкачать

Классификация кальянных смесей: легкий, средний и крепкий табак для кальяна
Поделиться или сохранить к себе:
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности.